Catfish spada u porodicu somova i razlikujemo cetiri vrste.Sve rastu manje od naseg evropskog soma.Ovdje treba dodati i nezaobilaznog bullhead-a ili cvergla po naski, koji uvijek nadje vas mamac prije ostale ribe.Poznati ribolovci na catfish kazu da je najbolje vrijeme za lov ove ribe kad god imate vremena.Znaci hrani se cijelog dana i noci.Ipak vecernji i nocni sati su bolji od danjskog svjetla.Po danu se moze naci u sjenci dokova,drveca,ili u sjenci visoke obale.Proljece poslije mrijesta je najbolje doba godine za lov.To je obicno krajem maja ili pocetkom juna, a zavisi i od geografskog polozaja na kojem se nalazi voda na kojoj lovite.Moze se naci i u rijekama i u jezerima.Ribolov iz camca se preporucuje jer je lakse naci catfish.Naravno da se moze loviti i sa obale.U tom slucaju se preporucije primamljivanje.Mnogi ribolovci za primamu koriste suvu hranu za pse.Moze se koristiti i konzervirana hrana za pse i macke ali ne traje dugo kao ona suva.Drugi nacin za primamu je da sacuvate riblje ostatke iz zadnjeg ribolova.Primama, kao i mamci treba da "tukne" malo, tj. treba je ostaviti da se usmrdi.Iskusni ribari na catfish su vec oguglali na sve te smradove pa su se dosjetili kako da znaju jel se hrana dovoljno usmrdila.Jednostavno unesu kantu u kucu i ako ukucani, a posebno bolja polovina, pocne da nabraja familiju to je siguran znak da je primama ili mamac spreman za upotrebu.

Primama se stavlja u kantu koju lako napravimo od konzerve za kafu (oko 1 galon) na kojoj izbusimo rupe tako da miomiris moze izlaziti kao i pomalo hrane.Kantu svezemo na duzi konop i sve zabacimo na mjesto gdje mislimo loviti.Catfish, kao i svi somovi, ima jako razvijeno culo mirisa i brzo ce docu da vidi sta to tako fino mirise.Rekosmo da ima cetiri vrste catfish pa da vidimo koji su najbolji mamci za pojedinu vrstu.

CANNEL CATFISH

Najvise voli smrdljive mamce.Sto mamac vise smrdi vece su sanse za ulov.Mozete uzeti i zivu ribicu (kedere), komade ribe, sir ili kupovne mamce za catfish.Isto se moze koristiti kisna glista ili pileca dzigerica, ali po pravilu na ove mamce dolaze manje ribe.Probajte i shrimp rakove pogotovo one sa luskom neociscene, koje mozete kupiti u supermarketima.Pre upotrebe ih ostavite par sati na suncu sa dobiju miris.Bilo koji mamac da koristite postavite ga tako da vrh udice viri iz mamca.Cannel catfish voli da jede u hodu.Zbog toga nemojte zatezati kocnicu na masinici.Ostavite mu dovoljno silka da moze da proseta sa mamcem u ustima prije no sto ga konacno uzme.To je pravo vrijeme za kontru.Ova riba voli cistije vode nego ostale vrste catfish.Moze se naci u rijekama i jezerima na sa sljunkovitim ili kamenitim dnom.Monstrumi se po pravilu najlakse nalaze ispod brana, pogotovo onih koje imaju riblju prevodnicu.

FLATHEAD CATFISH

Ova vrsta voli zivu ribicu ili komade tik iznad dna.Zivu ribicu duzine 6 do 10 incha kacimo na udicu velicine 4/0 ili 6/0 ispred ledjnog peraja.Najbolje je koristiti zive Bluegills ali se dobro raspitajte jer u nekim drzavama se ne smije koristiti kao mamac.U tom slucaju uzmite shiners-e ili neke druge vrste kedera.Dobar mamac je zlatna ribica egzoticna vrsta koja se drzi u akvarijumuma.Flathead catfish zivi pretezno u rijekama i to onim zamucenim sa muljevitim dnom na dubinama od 4 do 10 fita.Tokom dana se slabo hrani.Njeno vrijeme je noc.Danju se moze naci ispod dokova i mostova.Temperatura vode od 55 do 75 *F je najidealnija za lov flathead catfish.

BLUE CATFISH

je jedna od najvecih iz ove grupe.Nisu rijetki primjerci od 100lb.Ne voli pretjerano mutne rijeke.Moze se naci na mjestima gdje je dno sljunkovito kamenito ili pjescano.Prednost daje zivoj ribici ili raku.Manji komadi ce pokupiti i komade ribe pogotovi ako je u rijecnoj struji.

WHITE CATFISH

je znatno manja od prethodne tri vrste ali je veoma ukusna za jesti.Koristimo iste mamce kao za flathead catfish, s tim da podjednako dobro uzima i kisne gliste i komadice ribe.

BULLHEAD

Ovaj napasnik nema sta ne jede.Moze se naci u skoro svim vodama i obicno je riba koja se prva kaci.Manji komadi progutaju mamac a da se to ponekad uopste ne primjeti na stapu.Pojavi se kad ga najmanje ocekujete.Neko ce reci korov, i jeste tako, ali bullhead je cjenjeniji na trpezi amerikanaca nego saran.Ima ukusno meso i moze se spremati na sve nacine.Najvise ga dime ili prave marinade.Obzirom da obicno proguta i mamac i udicu i dio predveza pozeljno je uvijek imati kljesta sa sobom.

MONTAZE ILI RIGOVI ZA CATFISH

Postoji ih nekoliko desetina, a mi cemo ovdje opisati samo najpopularnije,ustvari one koji se najvise koriste.Pribor za catfis mora biti jak.obicno se koriste baitcast masinice i upredene strune.Ako znate da u vodi u kojoj pecate ima velikih catfish nemojte rizikovati.Koristite najlon od 40-60 lb nosivosti.Ovo je previse za vecinu riba koje cete upecati, ali nemojte rizikovati kad dodje ona prava.Catfish ce vam zacas pokidati tanje strune.

TROSTRANI RIG

Na osnovni najlon svezite trostranu virblu (vrtilicu).Za jedan krak svezite oko 2 fita(60 cm) predveza sa udicom velicine 6/0 ili 8/0 na kraju.Na treci krak navezite komad najlona oko 10 incha (25 cm) dug sa olovom na kraju.Za sporotekuce rijeke i jezera koristite olovo u obliku zvona dok na rijekama sa jacom strujom olova u obliku piramide.Predvez za olovo ne treba da je prejak.U slucaju zapinjanja bolje da ostanete bez olova nego bez ribe.Na ovaj rig mozete postavljati sve gore navedene vrste mamaca.

KLIZECI RIG

Koristi se na rijekama i na jezerima.Dobar za mamce od sira i smrdljive kase.Na osnovni najlon navicute suplje olovo u obliku jajeta i svezite jaku vrtilicu. Slijedi oko 60 cm dug predvez sa udicom velicine 8/0 ili 9/0 na kraju.Ispred udice mozete postaviti komadic stiropora koji ce drzati mamac iznad dna.Nakon zabacivanja ostavite masinicu otvorenu.Pustite catfish da malo pronosa mamac pre no sto ga proguta i onda dajte kontru.

SETAJUCI RIG

Za ovaj rig koristimo bottom bauncer koji gotov mozemo kupiti u svakoj radnji ribarske opreme.To je ustvari komad zice savijen u obliku slova"L" sa ulivenim olovom na duzem kraju.Osnovni najlon cezemo bas u uglu gdje se sastaju dva kraka.Na kracu zicu (obicno je vrtilica vec postavljena) navezemo predvez oko 2 fita dug sa udicom na kraju.Ovaj rig se koristi na rijekama sa jacom strujom i kamenitim dnom.lovimo tako da zabacimo i pustimo da voda nosi rig sa mamcem.Pri tome najlon drzimo na prstu da sprecimo odmotavanje. Na ovaj nacim mozemo brze precesljati odredjeni teren.Dobar je za zivu ribicu ili komade ribe kao mamce.

PLIVAJUCI RIG ILI BALERINA

Klasicna balerina sa vecim plovkom dovoljim da nosi ribu mamac i olovo koje onemogucava mamac da ide u povrsinske slojeve vode.Koristi se i na rijekama kao i na jezerima za zive ribice.

PATERNOSTER RIG

Slican balerini s tim da se koristi teze olovo.Koristi se za zive mamce na rijekama i jezerima.

U nekim drzavama catfish se moze loviti pomocu samica pa evo par nacina kako napraviti te rigove.

JUG RIG

Radi se o samici koju je najbolje postavljati nocu na jezerima ili rijekama sa slabim strujanjem.Nadjemo pogodan kanister oko jednog galona zapremine.Sa rucku svezemo 60 lb test najlon duzine tako da nam mamac bude oko 30 cm iznad dna.Moze se koristiti za sve vrste mamaca.Na kanister mozemo nalijepiti floroescentnu traku tako da mozemo kontrolisati pokrete.Baterija je neophodna.U nekim drzavama zakon kaze da na kanisteru treba biti vase ime i prezime sa osnovnim podatcima kao adresa.Zbog toga se dobro raspitajte prije no pocnete koristiti samice.Veca riba ce lako otplivati sa kanisterom, zato cesce kontrolisite ovaj sistem.Kao sok apsorber mozete svezati YO-YO igracku kojoj zamjenite kanap ribarskim najlonom.

TROTLINE RIG

To je zapravo kraci parangal ciji je jedan kraj vezan za tezi uteg i zabacen u vodu a drugi negdje na obali za drvo ili klin od satora.Kao sok apsorber mozete koristiti komad gume odrezan sa unutrasnje gume automobila.Udice vezite na metar rastojanja.Raspitajte se koliko udica mozete koristiti po jednom parangalu i koliko parangala mozete postaviti.I u ovom slucaju u nekim drzavama treba imati oznacene parangale sa imenom i adresom.

PRIPREMANJE MAMACA

U trgovinama se moze naci dosta gotovih mamaca za lov catfish.Ipak ako se odlucite da sami skuvate nesto evo par recepata.Skrecemo paznju da ove experimente vrsite napolju na otvorenom, cisto zbog mira u kuci.

MAMAC OD SIRA

Potrebno:

  • 1/2lb Limburger sira

  • Oatmeal (razano brasno)

Istopimo sir na laganoj vatri.Kad je to gotovo dodajemo brasno dok ne dobijemo masu koja ostaje na udici.Ovo je osnovni recept.U smjesu mozemo dodati jos mljevenu piletinu, mljevenu dzigericu kao i riblje brasno.

MAMAC OD KRVI

Potrebno:

  • ˝ cup brasna (psenicno)

  • ˝ cup kukuruznog brasna

  • 1 kasikica vanila extrakta

  • 1 pint pilece ili govedje krvi

  • 2-3 kasikice garlic praha (prah od bijelog luka)

  • 1 mali paketic JELLO od jagoda

  • gaza

Pomjesamo oba brasna sa vanilijom i praskom od bijelog luka.U smjesu lagano dodajemo krv dok ne dobijemo tijesto koje se da oblikovati.Stavimo sve u gazu i kuvamo u kipucoj vodi oko 15 minuta da dobijemo tvrdu pogacu.nakon hladjenja isjecemo u komade i pomjesamo lagano sa JELLO dok ne dobijemo solidnu loptu.Mamac cuvamo u frizideru dok ne podjemo u ribolov.

SMRDLJIVA PURA

Potrebno:

  • Mlijeko

  • Kukuruzno brasno

  • So

Skuvate najobicniju puru (kacamak) tako da ostaje na uduci.Ostavimo nekoliko dana na toplom mjestu da se usmrdi.U ovaj mamac mozete prilikom ribolova umjesiti razne mirodjije.

SMRDLJIVA CARAPA

Potrebno:

  • Jedno svinjsko srce ili dzigerica ili mozak (moze i sve zajedno)

  • Jedno ili dva tuceta kisnih glista (zavisi koju kolicinu mamaca pravite)

  • Brasno

  • Konzerva kukuruza

  • Nekoliko pari zenskih carapa

Isjeckati ili samljeti srce ili dzigericu i izmjesati je sa kukuruzom iz konzerve.Dodajte brasno I ponovo dobro izmjesajte.U smjesu istresite gliste, zdrobite ih i umjesajte u smjesu.Od dobijene smjese pravimo kuglice velicine loptice za golf i uvijamo u najlon carapu.Svezemo carapu koncem i odrezemo.Ovo ponavljamo sve dok nam ne nestane smjese ili carapa.Gotove loptice poslazemo u kutiju i ostavimo nekoliko sati na suncanom mjestu da malo tukne.Mamac mozemo postaviti direktno na udicu ali i kao boilie.

(Mamac se moze zamotati i u musku carapu samo ova mora da bude zrela za to.Kako znamo kad je zrela??? Jednostavno skinemo carapu i bacimo na zid,ako se zalijepi dobra je, ako ne mozemo je jos nositi hehehehe…salim se).

PRIPREMANJE RIBE

Ulovljene catfish je najlakse ocititi tako sto cemo skinuti filete.Somovina je najukusnija kad se przi na vrelom ulju.pojedini ribolovci smatraju da meso oko trbusne duplje ima drugi okus od ostatka te filete uzimaju od repa do analnog otvora.Ostatak sacuvaju i koriste za primamljivanje u sledecem ribolovu.Kako se catfish filetira vec smo pisali ali nije zgoreg da ponovimo.

FILETIRANJE CATFISH

Filetiranje soma (catfish) se malo razlikuje zbog razlicite konstrukcije kostura ribe.Polozimo soma na dasku i napravimo rez u kozi (ne rezati meso) kao na slici (crvena linija).U sledecoj fazi su nam potrebne kombinirke ili neka druga klijesta kojima uhvatimo kozu u uglovima napravljenih rezova (zelene strelice) i povucemo prema repu.Na ovaj nacine je najlakse sa soma skinuti kozu.

Nakon skidanja koze okrenemo ribu tako da je trbuh gore i razrezemo je klasicno do analnog otvora.Pri tome voditi racuna da ne razrezemo i iznutricu ribe jer moze da promjeni ukus, pogotovo ako razrezemo zucnu kesicu riba ce biti gorka.

Rezanje fileta kod soma je obrnuto, znaci reze se od repa prema glavi vodeci racuna da nam je noz uvijek na kicmi sto omogucava najvecu iskoristenost mesa ribe.Nakon skidanja fileta s jedne strane okrenemo ribu i skinemo drugi filet.Slijedi skidanje rebara i filet je spreman da se baci na vruce ulje.

Filetiranjem dobijete riblje meso bez kosti (naravno zavisi i od vrste ribe) pa pri jelu ne morate birkati i pljuckati okolo.

U filetima uzivaju klinci-probajte.Moj omiljeni nacin pripremanja ribe je vrlo jednostavan.Napravim smjesu bijelog i kukuruznog brasna u odnosu pola/pola.Oprane, osusene i posoljene filete uvaljam u ovu smjesu i przim na vrelom ulju.Kao prilog je neizostavna krompir salata.Skuvan i oguljen krompir se nareze na ploske, ureze se glavica crnog luka,posoli,pobiberi i zakiseli sa sircetom.Sve se dobro izmjesa.Vrlo jednostavno.Naravno ko zna moze da napravi i riblju corbu.